Pizza Perfektion mit Pizzaheber "Evoluzione" 30x30 cm
Der Pizzaschieber von Gi.Metal aus der "Linea Evoluzione" ist ein unverzichtbares Werkzeug für leidenschaftliche Pizzabäcker*innen, die höchste Anforderungen an ihre Pizza-Ausrüstung stellen. Dieser Pizzaheber zeichnet Stil, erstklassige Qualität und beeindruckende Leistung aus.
Highlights
- extreme Hitzebeständigkeit
- hohe Belastbarkeit
- extrem gute Gleitfähigkeit
- kurzer Stiel (Länge: 60cm)
- hochwertige Verarbeitung
- perforiert (durchlöchert)
- Maße: rechteckiger Schieber 30 x 30 cm
- für kleine Pizzaöfen
- super leicht: 426g
- made in Italy
Was ist die Besonderheit von "Linea Evoluzione" von Gi.Metal?
Die Pizzaschaufeln aus der "Linea Evoluzione" von Gi-Metal heben sich deutlich von herkömmlichen Modellen ab. Diese Abweichung resultiert aus der gesamten Herstellung der Pizzaschaufel aus Aluminium. Um die Oberfläche der Aluminiumteile vor Oxidation zu schützen, erfolgt eine Eloxierung.
Was bedeutet S.H.A und was sind die Vorteile dieser Art?
Die Schaufel wird einer speziellen Oberflächenbehandlung namens S.H.A. (Special Hard Anodizing) von Gi.Metal unterzogen, die sie äußerst gleitfähig macht und eine außergewöhnliche Beständigkeit gegen Stöße und Abrieb bietet.
Ein weiteres markantes Merkmal der hochwertigen Evoluzione-Serie ist der schwarze Schaufelkopf, der den Schaufeln ein einzigartiges Erscheinungsbild verleiht. Die Verbindung zwischen dem Kopfstück und dem Stiel ist durch drei große Nieten gesichert, die einen sicheren Halt gewährleisten. Diese Verbindung reduziert auch die Übertragung von Vibrationen auf den Griff erheblich und steigert somit den Benutzerkomfort erheblich.
Die Perforation in der Pizzaschaufel minimiert die Reibung, verhindert die Bildung von Luftblasen unter dem Teig und ermöglicht es, dass Mehl leicht durchfällt. Dadurch wird vermieden, dass Mehl am Boden der Pizza kleben bleibt und im Ofen verbrennt.
Über Gi.Metal
Weitere Informationen zum italienischen Hersteller Gi.Metal findets du hier.
Produkteigenschaften
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Modell: E-30RF/60, Pizzaheber Evoluzione, Ø 30cm , Länge Stiel 60cm
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Typ: rechteckiger perforierter Pizzaheber aus eloxiertem Aluminium (S.H.A. Technologie)
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Material: Aluminium, spezielle Legierung, Schaufelfläche eloxiert und perforiert
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Gewicht: 426 g
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Durchmesser Schaufelfläche: Ø 30cm
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Breite: 30 cm
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Länge Stiel: 60 cm
- Ergonomischer Griff
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Gesamtlänge: 90 cm
