MODERNO Portable - volles Backvergnügen bei nur 35 kg Gewicht
Entdecke den ultimativen Pizzaofen für unterwegs – den Portable aus der Moderno-Linie. Dieser kompakte Ofen ist schnell und einfach aufzubauen, sodass du sofort loslegen kannst.
In nur 30 Minuten heizt sich der Portable auf beeindruckende 500°C auf. So kannst du in nur 90 Sekunden eine authentische neapolitanische Pizza backen, wo immer du willst.
Mit einem Gewicht von nur 35 kg ist der Portable leicht zu transportieren und zu verstauen. Ausgestattet mit der innovativen Heat Genius™-Technologie, bietet dieser Ofen eine optimale Energieeffizienz und außergewöhnliche Leistung.
Seine hohe Leistung und das kompakte, leichte Design machen den Alfa Portable zu deinem idealen Begleiter für Ausflüge und Outdoor-Kocherlebnisse.
Das schützende Cover bewahrt den Ofen vor Witterung und Staub, wenn er nicht in Gebrauch ist. Mit den seitlichen Griffen wird es zur praktischen Tragetasche, sodass du deinen Pizzaofen überallhin mitnehmen kannst – für perfekte Pizza-Momente im Freien.
Geringes Gewicht
Optimale für mobile Nutzung
Optimale Leistung
Bis zu 500°C
Backzeit
Deine Pizza ist in Rekordzeit fertig
Moderne Technologie für Deine Pizza wie im Lieblingsrestaurant
Erlebe das ultimative Pizza-Backerlebnis zu Hause mit dem tragbaren Portable Pizzaofen von Alfa. Unsere Entwicklungsabteilung hat die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, die den Belag und den Teig bei unterschiedlichen Temperaturen gart. So wird jede Pizza stets duftend und perfekt gebacken – genau wie in deinem Lieblingsrestaurant.
Das Geheimnis liegt in der gleichmäßigen Wärmeverteilung: Die Wärme wird langsam von den Innenwänden des Ofens abgegeben und verteilt sich optimal durch die gewölbte Struktur. Dadurch wird der Belag schnell gegart und gibt Feuchtigkeit ab, während der Teig knusprig wird, ohne zu verbrennen. Das Ergebnis ist eine perfekt ausgewogene Pizza.
Der Portable Pizzaofen ist kompakt, leicht zu transportieren und mit der Heat Genius™-Technologie ausgestattet. So kannst du überall eine authentische neapolitanische Pizza mit minimalem Energieverbrauch backen.
Pizza backen war noch nie so einfach: Bereite den Teig vor, belege ihn mit deinen Lieblingszutaten, und lass die Heat Genius™-Technologie von ALFA-Öfen den Rest erledigen. Deine Pizza wird jedes Mal perfekt!
Alfa Heat Genius™ Technologie-Trio
1 Feuerfester Stein HeatKeeper™
Erlebe die Perfektion des Pizza-Backens mit dem in den Alfa-Werken in Italien hergestellten Heat Keeper™-Stein. Dieser spezielle Stein speichert und absorbiert Wärme wesentlich effizienter als herkömmlicher Lavastein oder Keramik, die in anderen Pizzaöfen verwendet werden.
Der feuerfeste Heat Keeper™-Stein im tragbaren Pizzaofen sorgt dafür, dass deine Pizza nicht nur schnell gebacken wird, sondern auch den perfekten knusprigen Boden erhält, während sie gleichzeitig zart bleibt. So wird jede Pizza zu einem kulinarischen Meisterwerk.
2 DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung
Überzeuge dich von der überlegenen Leistung der DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung, die doppelt so hitzebeständig ist wie herkömmliche Steinwolle, die in anderen Pizzaöfen verwendet wird.
Diese fortschrittliche Keramikfaser sorgt dafür, dass dein Ofen während des gesamten Backvorgangs eine konstante Temperatur beibehält. Sie verhindert die Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht es dir, mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde perfekt gebackene Pizzen zuzubereiten. So wird jede Pizza zu einem Genuss – knusprig, gut durchgebacken und einfach köstlich.
3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®
Das fortschrittliche Zirkulationssystem unseres kompakten Portable Gaspizzaofens, verteilt die heiße Luft in der Backkammer optimal. Dadurch wird der feuerfeste Stein intensiv erhitzt, was zu perfekt gebackenen Pizzen führt – selbst in einem kompakten Ofen.
Dank der Rundum- und Abwärtshitze bleibt die Temperatur im Ofen konstant, sodass sowohl der Pizzaboden als auch der Belag gleichmäßig und optimal gegart werden. So erzielst du jedes Mal eine Pizza mit knusprigem Boden und köstlichem Belag.
Technische Daten
| Anzahl Pizzen |
1 |
| Höchsttemperatur |
500°C |
| Backfläche |
40cmx40cm aus Heat KeeperTM siliziumhaltigem, feuerfestem Stein |
| Befeuerung |
Flüssiggas |
| Verbrauch |
dank der innovativen Heat GeniusTM-Technologie nur 0,50 kg/h |
| Gewicht |
35 kg |
| Verpackung |
umweltfreundlich und kompakt für einen einfachen Transport im Auto (55x58x 38 cm) |
| Abmessung |
55x58x38 cm |
| Gewicht Verpackung |
40kg |
Lieferumfang
- Pizzaofen
- Schornsteinrohr und Schornsteinkappe
- 4 Füße
- Tür
- Handbuch, Datenblatt, Produkt registrieren
ZUSÄTZLICH IN DER GAS-VERSION
- Batterie
- Armaturen für Gasregleranschluss 1/2 Zoll
NICHT ENTHALTEN
- Pizzaschaufel
- Gasanschluss
5 Gründe für einen Pizzaofen mit der Heat GeniusTM-Technologie von Alfa
Entdecke den neuen tragbaren Pizzaofen von Alfa – ein Meisterwerk aus Technik und Design, das nur 35 kg wiegt.
Der Portable ist dein idealer Begleiter für Ausflüge an den Strand, in die Berge oder für die Nutzung auf deiner kleinen Terrasse zu Hause. Dank seines geringen Gewichts und der kompakten Bauweise lässt er sich leicht bewegen und platzsparend verstauen.
Jeder Alfa-Ofen, einschließlich des Portable, wurde bis ins kleinste Detail perfektioniert, um dir herausragende Leistung und maximale Haltbarkeit zu bieten.
Wie schafft er das? Dank fünf einzigartiger Alfa-Eigenschaften, die das Pizza-Backen zu einem unvergleichlichen Erlebnis machen.
1. Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl
2. OptiDome-Kuppeldesign
3. Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut
4. “Ready Already”-Technologie
5. Sidefire-Gasbrenner
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Alfa Forni GmbH
Hauptstrasse 37
Nordrhein-Westfalen
Engelskirchen, Deutschland, 51766
info_de@alfaforni.com
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