Pizza Blog


02.06.2025

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Prosciutto Crudo und Cotto und ist Crudo das Gleiche wie Parma? Waldi klärt auf! In diesem italienischen Prosciutto Guide präsentieren wir verschiedene Schinkenarten und -sorten, zeigen dir, wie du Prosciutto am besten kombinierst und geben dir praktische Kauftipps für die perfekte Prosciutto Wahl. Jetzt entdecken! 

04.04.2025

Lust auf eine leckere Pizza mit Dinkelmehl? Dieses Rezept für Pizzateig aus Dinkelmehl von der Friessinger Mühle überzeugt mit nussigem Aroma und knuspriger Kruste – ideal für alle, die auf der Suche nach einer Weizenmehl-Alternative sind oder einfach mal Abwechslung wollen. Entdecke auch unsere frische Belagidee mit feinem Spinat, knackigen Zucchinischeiben und cremiger Burrata.

03.04.2025

Die Wahl der richtigen Pizza Zutaten macht den Unterschied zwischen einer guten und einer richtig guten, authentischen Pizza. Vom Mehl bis zum Käse – jede noch so kleine Zutat beeinflusst den Geschmack deiner Pizza extrem. Entdecke, welche Pizza Zutaten die besten sind und wie du den echten italienischen Geschmack auch zu Hause erleben kannst.

02.04.2025

Pizza Bianca mit Lachs und roten Zwiebeln – eine frische und würzige Pizza mit cremiger weißer Basis. Perfekt für den Frühling, wenn du eine feine Alternative zur klassischen Pizza suchst. Die Kombination aus zartem Lachs, milden roten Zwiebeln, Zitrone und aromatischen Kräutern macht dieses Rezept zu einem tollen Frühlingsrezept. Jetzt nachmachen.

30.03.2025

Panuozzo ist der perfekte Mix aus Pizza, Calzone und Sandwich – ein echtes italienisches Highlight mit Pizzateig als Basis. Entdecke unser einfaches Panuozzo Rezept und lerne, wie du dieses leckere italienische Folded Pizza Calzone Sandwich mit kreativen Belagideen ganz einfach zuhause nachmachen kannst.

25.03.2025

Entdecke unser italienisches Basilikum Pesto Rezept zum Selbermachen! Es ist einfacher als gedacht und schmeckt um Welten besser als gekauftes Pesto. Ob als Pizzabasis, Dip oder für Pasta – es ist vielseitig einsetzbar und überzeugt mit intensiven Aromen. Hier erfährst du, wie es perfekt gelingt und optimal verwendet wird.

25.03.2025

Wir haben Pizzateig mit Trockenhefe und frischer Hefe verglichen und das Fazit gezogen: Trockenhefe ist eine wirklich leckere Alternative! Entdecke jetzt das Rezept und die besten Tipps, wie du Schritt für Schritt einen perfekten italienischen Pizzateig mit Trockenhefe zubereitest.

19.03.2025

Entdecke die echte Pizza Margherita nach originalem Rezept mit San Marzano Tomaten, Fior di Latte und Basilikum. Waldi lüftet das Geheimnis, wie du dir den authentischen Neapel-Geschmack direkt zu dir nach Hause holst.

14.03.2025

Entdecke unser einfaches Rezept für eine leckere Parmigiana di Melanzane. Dieser klassische italienische Auberginenauflauf mit Tomatensoße und leckerem Fior di Latte Käse eignet sich hervorragend als Beilage oder Vorspeise und bringt dir echten italienischen Genuss direkt nach Hause. Jetzt ausprobieren!

28.02.2025

Fior di Latte Käse ist der perfekte Pizzakäse, der mit seinem milden Geschmack und seiner idealen Schmelzeigenschaft für die beste Konsistenz sorgt. Erfahre hier, was ihn so besonders macht, wie du ihn perfekt für deine Pizza verwendest und entdecke unsere Fior di Latte Auswahl in Waldis Shop. 

20.02.2025

Keine Lust auf Kneten und lange Ruhezeiten? Mit unseren gefrorenen Premium Teiglingen zauberst du in Minuten eine perfekte, hausgemachte Pizza. Entdecke jetzt alle Sorten und erfahre, wie du den gefrorenen Pizzateig super schnell und einfach verarbeitest. 

09.02.2025

Überrasche deine Lieblingsperson mit einer selbstgemachten Herz-Pizza zum Valentinstag! ❤️ Einfacher Pizzateig, kreative Beläge und tolle Käse-Herzen machen dieses Rezept zum perfekten Valentine's Day Essen. Jetzt entdecken & nachbacken!

27.01.2025

Bereit für ein Pizza Upgrade? Finde jetzt die perfekte Gi Metal Pizzaschaufel für dein Backvorhaben - bei unserer Top Auswahl werden alle fündig - egal ob Anfänger oder Profis. Jetzt entdecken!

10.01.2025

Entdecke jetzt unsere kreativen veganen Pizza Rezepte für den Veganuary! Bereit für ein würziges Walnuss-Pilz-Topping oder bist du eher Team Mediterraner Mix – hier findest du beste Ideen für leckere vegane Pizzen.

31.12.2024

Entdecke die Dubai Schoko Pizza – ein Rezept aus Pizzateig getoppt mit knuspriger Pistaziencreme und Schokolade. Perfekt als Dessert oder Kuchenersatz. Jetzt ausprobieren!