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Speziell für die Verwendung in der Roccbox konzipiert, ist der Roccbox Pizzaheber eine professionelle, leichtgewichtige Schaufel zum Platzieren von Pizzateig oder anderen Teigfladen in und aus der Roccbox.
An einer Kante leicht zulaufend, um einfaches Unterheben von gebackenen Speisen oder Pfannen zu ermöglichen, verfügt das Roccbox Pizza Peel über Perforationen, um überschüssiges Mehl beim Aufnehmen der Pizza, abfallen zu lassen. Die perforierte Oberfläche hilft auch dabei, Dampf aus gebackenen Speisen entweichen zu lassen, was zu einem knusprigeren Boden führt.
Die Antihaft-Oberfläche eignet sich perfekt für einen reibungslosen Übergang zwischen der Oberfläche der Schaufel und dem heißen Steinboden.
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