Citella Spianata Dolce – milde italienische Salamispezialität
Die Spianata Dolce von Citella ist eine traditionelle italienische Rohwurstspezialität mit charakteristisch flacher Form. Der Name „Spianata” leitet sich von der Herstellung ab. Während der Reifung wird die Salami gepresst, wodurch ihre typische, längliche und flache Form entsteht.
Für ihre Herstellung wird hochwertiges Schweinefleisch grob zerkleinert, mit ausgewählten Gewürzen verfeinert und anschließend in Naturdärme gefüllt. Die Variante „Dolce“ zeichnet sich durch ihren milden, ausgewogenen Geschmack aus.
Spianata eignet sich perfekt für Pizza, Antipasti, Sandwiches oder italienische Brotzeitplatten und ist ein Klassiker der mediterranen Küche.
Produkteigenschaften und Nährwertangaben von Citella Spianta Dolce 300g
| Produkteigenschaften |
| Produkt |
Citella Spianta Dolce |
| Herkunft |
Italien |
| Hersteller |
Grandi Salumifici Italiani, Strada Gherbella 320, 41100 Modena |
| Inhalt |
300 g |
| Zutaten |
Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Gewürze,natüriche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit |
| Mindesthaltbarkeit |
Siehe Packungsangabe |
| Lagerung |
Trocken und kühl lagern, vor Licht und Wärme schützen. |
| Eigenschaften |
100g Salami werden aus 140g Schweinefleisch hergestellt. |
| Nährwertangaben (pro 100 g) |
| Energie |
1516 kj / 362 kcal |
| Fett |
28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
28 g |
| Kohlenhydrate |
0,1 g |
| davon Zucker |
0,1 g |
| Eiweiß |
27,1 g |
| Salz |
6 g |
Über die Marke Citella
Citella ist eine Marke für italienische Wurst- und Salamispezialitäten. Die nach traditionellen italienischen Rezepturen hergestellten Produkte sind vor allem im Feinkost- und Gastronomiehandel verbreitet.
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| Produkteigenschaft |
Wert |
| Artikelnummer: |
000441 |
| Marke: |
Citella |
| Artikelgewicht: |
0,30 kg
|
| Inhalt: |
300,00 g
|
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
GSI
Strada Gherbella 320
Modena, Italien, 41100
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