Balsamico Klassik – italienische Crema di Balsamico von Giusti
Mit dem Balsamico Klassik von Giuseppe Giusti holst du dir die Essigtradition aus Modena direkt in deine Küche. Die feine Crema di Balsamico vereint die natürliche Süße des eingekochten Traubenmosts mit einer milden Säure und überzeugt durch ihre cremige Konsistenz. Sie ist vielseitig einsetzbar, von Pizza und Pasta über frische Salate bis hin zu raffinierten Desserts.
Wofür eignet sich Waldis Balsamico Klassik?
Die Crema di Balsamico Klassik passt ideal zu Pizza Bianca mit Fior di Latte und Rucola, rundet eine klassische Tomate-Mozzarella-Kombination ab und verleiht Salaten oder gegrilltem Gemüse eine unverwechselbare Note. Selbst Süßspeisen wie Schokoladentorte oder Erdbeeren profitieren von dem süß-säuerlichen Kontrast.
Waldis Tipp
Verwende die Balsamico Creme erst kurz vor dem Servieren. So bleiben Farbe und Konsistenz erhalten und deine Gerichte wirken wie vom Profikoch höchstpersönlich angerichtet.
| Produkteigenschaften |
| Produkt |
Crema Balsamico Classic |
| Herkunft |
Italien, Modena |
| Hersteller |
Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l. |
| Inhalt |
150 ml |
| Zutaten |
Balsamessig aus Modena 39 % (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), eingekochter Traubenmost, Glukose- und Fruktosesirup, modifizierte Maisstärke. Enthält Sulfite. |
| Mindesthaltbarkeit |
4 Jahre |
| Lagerung |
Trocken, vor Wärme und Licht geschützt. Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahren. |
| Eigenschaften |
Glutenfrei, vegan |
| Nährwertangaben (pro 100 g) |
| Energie |
916 kJ / 218 kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
50,1 g |
| davon Zucker |
39,6 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0,11 g |
Balsamico Klassik verwenden mit Waldis Empfehlungen
-
Pizza Bianca: Verfeinere eine Pizza mit Fior di Latte und Rucola mit ein paar Tropfen Crema.
-
Antipasti-Platte: Bringt Balance zwischen Süße und Säure zu gegrilltem Gemüse, Oliven und Käse.
-
Desserts: Intensiviert den Geschmack von Erdbeeren, Vanilleeis oder Schokoladenkuchen.
-
Salate: Für ein klassisches Dressing mit Olivenöl und Salz – der perfekte Begleiter zu frischen San Marzano Tomaten.
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Pizza Bianca: Verfeinere eine Pizza mit Fior di Latte und Rucola mit ein paar Tropfen Crema.
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Antipasti-Platte: Bringt Balance zwischen Süße und Säure zu gegrilltem Gemüse, Oliven und Käse.
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Desserts: Intensiviert den Geschmack von Erdbeeren, Vanilleeis oder Schokoladenkuchen.
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Salate: Für ein klassisches Dressing mit Olivenöl und Salz – der perfekte Begleiter zu frischen San Marzano Tomaten.
Mehr über unseren Balsamico Klassik
Die Crema di Balsamico Classic basiert auf Aceto Balsamico di Modena, der mit gekochtem Traubenmost verfeinert und durch natürliche Reduktion eingedickt wird. Durch die cremige Konsistenz eignet sie sich nicht nur zum Würzen, sondern auch zum Garnieren. Mit Waldis Pizza setzt du auf geprüfte Qualität und Fachwissen.
Die Crema di Balsamico Classic basiert auf Aceto Balsamico di Modena, der mit gekochtem Traubenmost verfeinert und durch natürliche Reduktion eingedickt wird. Durch die cremige Konsistenz eignet sie sich nicht nur zum Würzen, sondern auch zum Garnieren. Mit Waldis Pizza setzt du auf geprüfte Qualität und Fachwissen.
Die Marke Giuseppe Giusti – Balsamico seit 1605
Giuseppe Giusti ist die älteste Balsamico-Manufaktur Italiens. Seit 1605 produziert das Familienunternehmen in Modena hochwertigen Aceto Balsamico nach traditionellen Methoden. Die Kombination aus Erfahrung, handwerklicher Reife und ausgewählten Trauben macht Giusti zum Maßstab für Qualität weltweit. Mit dem Balsamico Klassik entscheidest du dich also nicht nur für ein Produkt, sondern für über 400 Jahre italienische Essigkultur.
Was macht unseren Balsamico Klassik besonders?
- Vielseitig einsetzbar für Pizza, Pasta, Salat und Dessert
- Harmonische Balance aus Süße und Säure
- Cremige Konsistenz für dekorative Verwendungen
- Glutenfrei und vegan
- Von der Traditionsmanufaktur Giusti in Modena
- Vielseitig einsetzbar für Pizza, Pasta, Salat und Dessert
- Harmonische Balance aus Süße und Säure
- Cremige Konsistenz für dekorative Verwendungen
- Glutenfrei und vegan
- Von der Traditionsmanufaktur Giusti in Modena
Versand, Lagerung & Haltbarkeit von Balsamico
Der Balsamico Klassik wird sorgfältig verpackt und direkt aus unserem Lager zu dir nach Hause geliefert. Bei richtiger Aufbewahrung ist er mindestens vier Jahre haltbar. Nach dem Öffnen kannst du die Flasche einfach bei Raumtemperatur lagern, solange sie dunkel und trocken steht.
Häufige Fragen zu Balsamico Klassik
Der Balsamico Klassik von Giusti schmeckt süß-säuerlich mit einer feinen Balance aus Fruchtigkeit und milder Säure. Die Crema di Balsamico Klassik zeichnet sich durch ihre dickflüssige Konsistenz und ihr intensives Aroma aus, das sich vom klassischen Aceto Balsamico abhebt.
Die Crema di Balsamico Klassik steht für den unverfälschten Balsamico-Geschmack. Varianten wie Balsamico Creme Feige, Granatapfel oder Himbeere bringen zusätzliche fruchtige Noten, während die klassische Version den reinen Geschmack des Aceto Balsamico di Modena verkörpert.
Balsamico Klassik ist eine Crema di Balsamico, die auf der Basis von Aceto Balsamico di Modena hergestellt wird. Während Balsamico Essig dünnflüssiger ist, wurde die Crema Balsamico Klassik eingedickt und bietet dadurch ein intensiveres Aroma und eine dekorative Anwendungsmöglichkeit.
Waldis Pizza – weil gute Pizza mit den besten Zutaten beginnt.
Original. Authentisch. Unglaublich gut.
| Artikelnummer: |
751.011 |
| Geschmack: |
Classic |
| Marke: |
GIUSTI |
| Artikelgewicht: |
0,20 kg
|
| Inhalt: |
150,00 ml
|
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Giuseppe Giusti
Strada Quattro Ville 155
Modena, , 41123
boutique.milano@giusti.it.
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