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Solania San Marzano Tomate D.O.P. ist eine Empfehlung der AVPN
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Solania ist einer der besten Anbieter für die San Marzano Tomaten. Sie sind Partner des AVPN-Verbandes, was Solania ein großes Ansehen verschafft, da der Verband dieses Produkt als eine wichtige Zutat für die echte neapolitanische Pizza identifiziert.
Die San Marzano Tomate ist ohne Frage die beste Dosentomate, der Stolz kampanischer Bauern und die einzige Tomate für eine echte Pizza Napoletana. Mehr Infos über die San Marzano Tomate gibt es in unserem Pizza Blog.
Hersteller: Solania Sorte: San Marzano Tomate Ursprungland:Italien, Kampanien Füllgewicht: 400 g (Nettogewicht: 260g) Lagerung: kühl und trocken lagern Haltbarkeit: nach dem Öffnen im Kühlschrank bei ca. 4°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren
Alle Bewertungen:
HAMMER TOMATEN! Ich habe noch nie so leckere Dosentomaten gegessen. Die Pizzen die ich damit belegt habe waren einfach ein Traum! Ab jetzt nur noch diese wenn Pizza angesagt ist. Auch Waldis Shop ist super und zuverlässig.
Ich habe noch nie so leckere Dosentomaten gegessen. Die Pizzen die ich damit belegt habe waren einfach ein Traum! Ab jetzt nur noch diese wenn Pizza angesagt ist. Auch Waldis Shop ist super und zuverlässig.
Besten Tomaten Die Tomaten kann man NICHT mit denen aus dem Supermarkt vergleichen! Sie sind leckerer und auf Grund dessen, dass sie keine Citronensäure enthält, brauch man für die Tomatensoße selbst auch keine Prise Zucker. Geschmacklich gesehen, finde ich sie sogar tatsächlich besser, als frische Tomaten.
Die Tomaten kann man NICHT mit denen aus dem Supermarkt vergleichen! Sie sind leckerer und auf Grund dessen, dass sie keine Citronensäure enthält, brauch man für die Tomatensoße selbst auch keine Prise Zucker. Geschmacklich gesehen, finde ich sie sogar tatsächlich besser, als frische Tomaten.
Guter Geschmack mit etwas Salz und Pfeffer Echt gut diese Tomaten , sogar besser wie die Mutti Blechdosen. Hab mir den Samen der San Marzano Tomate bestellt, um sie selbst zu züchen und dann auf Vorrat Einkochen!
Echt gut diese Tomaten , sogar besser wie die Mutti Blechdosen. Hab mir den Samen der San Marzano Tomate bestellt, um sie selbst zu züchen und dann auf Vorrat Einkochen!
Mega Sehr lecker.
Sehr lecker.
Sehr fruchtig Tolle Tomaten. Kaum Kerne. Man kann sie sogar mit Mixstab pürieren. Es wird nix bitter dabei. Ich habe nix geschmeckt. Pizzasauce wird super damit.
Tolle Tomaten. Kaum Kerne. Man kann sie sogar mit Mixstab pürieren. Es wird nix bitter dabei. Ich habe nix geschmeckt. Pizzasauce wird super damit.
Besser als Mutti Habe, bevor ich diese Tomaten bestellt habe mit einer anderen Marke probiert. Da diese aber mit Flüssigkeit aufgefüllt werden, war die Soße sehr flüssig. Bei diesen Tomaten hier wurde mit „Brei“ aufgefüllt und somit war die Soße viel besser. Werde die Tomaten auf jeden Fall wieder bestellen.
Habe, bevor ich diese Tomaten bestellt habe mit einer anderen Marke probiert. Da diese aber mit Flüssigkeit aufgefüllt werden, war die Soße sehr flüssig. Bei diesen Tomaten hier wurde mit „Brei“ aufgefüllt und somit war die Soße viel besser. Werde die Tomaten auf jeden Fall wieder bestellen.
Sehr, sehr gut! Ich habe immer die Strianese San Marzano in Verwendung, da unsere beste Pizzaria weit und breit, diese auch verwendet. Und die Strianese finde ich auch immer noch gut. Die Solania sind aber besser, da nicht so verwässernd. Bei meinem anderen Produkt muss ich mit flotter Lotte ran, dann sieben, dabei Tomatenwasser auffangen und letztlich wieder dazugeben, sonst habe ich zu wenig Soße. Die Solania: easy in der Handhabe => mit der Hand zerquetschen und Salz bzw Olivenöl dazugeben. Geht deutlich schneller und sind sehr tomatig, aromatisch. Die Konsistenz von Solania beinhaltet seeehr wenig Tomatenwasser, dafür viel Tomate und schön sämiges Tomatenmark oder -creme. Ich werde nach Verbrauch meines alten Vorrats dann umsteigen und auf Solania wechseln. Wirklich sehr gut!!
Ich habe immer die Strianese San Marzano in Verwendung, da unsere beste Pizzaria weit und breit, diese auch verwendet. Und die Strianese finde ich auch immer noch gut. Die Solania sind aber besser, da nicht so verwässernd. Bei meinem anderen Produkt muss ich mit flotter Lotte ran, dann sieben, dabei Tomatenwasser auffangen und letztlich wieder dazugeben, sonst habe ich zu wenig Soße. Die Solania: easy in der Handhabe => mit der Hand zerquetschen und Salz bzw Olivenöl dazugeben. Geht deutlich schneller und sind sehr tomatig, aromatisch. Die Konsistenz von Solania beinhaltet seeehr wenig Tomatenwasser, dafür viel Tomate und schön sämiges Tomatenmark oder -creme. Ich werde nach Verbrauch meines alten Vorrats dann umsteigen und auf Solania wechseln. Wirklich sehr gut!!
Geschmacklich top Geschmacklich sehr gut. Mich stört die Konsistenz etwas, da unsere Kinder die Haut nicht mögen. Eine Zubereitung zur Pizzasauce per Hand hat die Haut bzw. Fasern nicht aufgelöst. Daher musste der Stabmixer helfen. Dann war es für uns perfekt.
Geschmacklich sehr gut. Mich stört die Konsistenz etwas, da unsere Kinder die Haut nicht mögen. Eine Zubereitung zur Pizzasauce per Hand hat die Haut bzw. Fasern nicht aufgelöst. Daher musste der Stabmixer helfen. Dann war es für uns perfekt.
Klasse für Pizza Super Geschmack und kein „wässriges Beiwerk“ wie bei manch anderem Anbieter. Der dicke Tomatensaft rundet die Konsistenz der Tomatensauce richtig gut ab. Gerne wieder.
Super Geschmack und kein „wässriges Beiwerk“ wie bei manch anderem Anbieter. Der dicke Tomatensaft rundet die Konsistenz der Tomatensauce richtig gut ab. Gerne wieder.
Lecker Wie alles, immer super lecker!
Wie alles, immer super lecker!
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