Gozney Dome Gen 2 – Feuerkraft auf Restaurantniveau für dein Zuhause
Der neue Dome Gen 2 ist der vielseitigste Pizzaofen von Gozney und über 40 % größer als das ursprüngliche Modell.
Er wurde für zwei 10″-Pizzen, eine 16″-Pizza oder vollständige Mahlzeiten entwickelt und bringt die Kraft echter Restaurantöfen in deinen Garten oder auf deine Terrasse.
Dank seiner Hybrid-Befeuerung kannst du selbst entscheiden, ob du saubere Hitze mit Gas, rauchiges Aroma mit Holz oder erdige Tiefe mit Kohle bevorzugst. Die seitlich rollende Flamme sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung wie bei einem traditionellen Holzfeuer, während dir die digitale Konsole volle Kontrolle gibt – von der präzisen Temperaturanzeige über den Timer bis hin zu den zwei integrierten Fleischthermometern.
Dank der 30 mm starken Cordierit-Steinplatte und einer 3-lagigen Wärmedämmung erreichst du konstant hohe Temperaturen bei maximaler Effizienz. Der Dome Gen 2 wird komplett montiert geliefert und sofort einsatzbereit. Perfekt für ambitionierte Hobbyköche, die mehr wollen als nur Pizza.
Hybrid-Befeuerung
Holz, Gas oder Kohle – du hast die Wahl!
Digitale Konsole
Mit 2-Zonen-Temperaturanzeige und Fleischthermometern.
Seitlich rollende Flammen
Für authentische Pizza wie aus Neapel.
Die Highlights in Kürze
- Die Backfläche ist 40 % größer als beim Original Dome
- Platz für 2 x 10 Zoll, 1 x 16 Zoll Pizza oder ganze Braten und Pfannen
- Hybrid-Befeuerung mit Gas, Holz oder Kohle
- Digitale Steuerung mit Echtzeit-Temperatur, Timer und zwei Fleischsonden
- Seitlich rollende Flamme für gleichmäßige Hitze
- Herausnehmbarer 30 mm Cordierit-Stein
- 3-lagige Wärmedämmung auf Raumfahrtniveau
Kochen, Backen, Grillen – alles in einem Ofen
Technische Daten
| Außenmaße |
B 826 mm × T 652 mm × H 986 mm |
| Innenmaße |
B 604 mm × T 498 mm × H 531 mm |
| Ofenöffnung |
B 419 mm × H 133 mm |
| Gewicht |
62 kg |
| Temperaturbereich |
Bis 500 °C |
| Material |
Keramikbeschichteter aluminisierter Stahl, 304 Edelstahl-Brenner |
| Pizzastein |
30 mm Cordierit, herausnehmbar |
Lieferumfang
- Gozney Dome Gen 2 (Farbe: Schwarz oder Creme)
- 30 mm Cordierit-Stein
- Digitale Konsole mit Echtzeit-Temperaturanzeige
- 2 Fleischthermometer
- Erweiterter Rauchabzug
| Gozney Dome Gen 2 | Die Pizzaöfen im Vergleich |
| Modell |
Dome Gen 2 |
Dome Gen 2 XL |
| Abbildung |
 |
 |
| Größe & Kapazität |
Die Backfläche ist 40 % größer als die des Vorgängermodells Dome. Sie bietet Platz für zwei 10″- oder eine 16″-Pizza. |
90 % größere Backfläche. Platz für 3 × 25 cm, 2 × 30 cm oder 1 × 45 cm große Pizzen. |
| Frontöffnung |
419 mm × 133 mm |
470 mm × 140 mm |
| Außenmaße |
B 826 × T 652 × H 513 mm |
B 946 × T 697 × H 997 mm |
| Gewicht |
62 kg |
73 kg |
| Befeuerung |
Multi-Fuel: Gas, Holz, Kohle |
Multi-Fuel: Gas, Holz, Kohle |
| Besonderheiten |
Digitale Konsole, 2 Fleischthermometer, 30 mm Cordierit-Stein, 3-lagige Isolierung. |
Digitale Konsole, 2 Fleischthermometer, 30 mm Cordierit-Stein, 3-lagige Isolierung. |
| Anwendungsbereich |
Ideal für Familien und ambitionierte Hobbyköche, die regelmäßig Pizza & mehr zubereiten. |
Perfekt für große Runden, Events, Catering oder alle, die maximale Kapazität brauchen. |
Waldis Empfehlung
Mit dem Dome Gen 2 beginnt eine neue Ära des Pizzabackens. Egal, ob Gas, Holz oder Kohle – dieser Ofen verbindet echtes Feuergefühl mit modernster Technik. Für alle, die beim Kochen keine Kompromisse machen wollen.
Stay crispy – euer Waldi
Mit dem Dome Gen 2 beginnt eine neue Ära des Pizzabackens. Egal, ob Gas, Holz oder Kohle – dieser Ofen verbindet echtes Feuergefühl mit modernster Technik. Für alle, die beim Kochen keine Kompromisse machen wollen.
Stay crispy – euer Waldi
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Gozney
The Square, 2–12 Commercial Road
Bournemouth, Vereinigtes Königreich, BH2 5LP
inquiries@gozney.com
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