Gozney Dome Gen 2 XL – Mehr Platz, mehr Power, mehr Möglichkeiten
Der Dome Gen 2 XL ist die neue Größe in der Dome-Familie und bietet 90 % mehr Backfläche als das ursprüngliche Modell. Ob drei 25 cm große Pizzen, zwei 30 cm große Pizzen oder eine beeindruckende 45 cm große Pizza – dieser Ofen ist perfekt für echte Pizza-Partys und komplette Menüs.
Dank der Hybrid-Befeuerung kannst du zwischen Gas, Holz und Kohle wählen. Die seitlich rollende Flamme sorgt dabei für gleichmäßige Hitze und authentische Ergebnisse wie aus dem Holzofen. Über die digitale Konsole hast du die volle Kontrolle: Sie zeigt die Temperatur von Stein und Garraum in Echtzeit an, verfügt über eine Timer-Funktion und zwei integrierte Fleischthermometer.
Mit seiner robusten Bauweise, dem herausnehmbaren 30 mm Cordierit-Stein und der 3-lagigen Wärmedämmung erreicht der Dome XL sofort nach dem Auspacken Restaurant-Niveau. Der perfekte Ofen für alle, die groß denken.
Hybrid-Befeuerung
Gas, Holz oder Kohle – volle Flexibilität.
90 % mehr Backfläche
Perfekt für mehrere Gerichte gleichzeitig!
Digitale Konsole und Fleischthermometer
Für maximale Kontrolle beim Backen.
Die Highlights in Kürze
- Die Backfläche ist 90 % größer als beim Original-Dome
- Platz für 3x 25 cm, 2x 30 cm oder 1x 45 cm große Pizza
- Hybrid-Befeuerung mit Gas, Holz oder Kohle
- Digitale Konsole mit Echtzeit-Temperatur und Timer
- Zwei Fleischthermometer sind integriert
- Seitlich rollende Flamme für gleichmäßige Hitze
- 30 mm Cordierit-Stein, herausnehmbar
- 3-lagige Wärmedämmung für hohe Effizienz
Kochen, Backen, Grillen – alles in einem Ofen
Technische Daten
| Außenmaße |
B 946 mm x T 697 mm x H 997 mm |
| Ofenöffnung |
B 470 mm x H 140 mm |
| Temperaturbereich |
Bis 500 °C |
| Gewicht |
73 kg |
| Material |
Keramikbeschichteter aluminisierter Stahl, 304 Edelstahl-Brenner |
| Pizzastein |
30 mm Cordierit, herausnehmbar |
Lieferumfang
- Gozney Dome Gen 2 (Farbe: Schwarz oder Creme)
- 30 mm Cordierit-Stein
- Digitale Konsole mit Echtzeit-Temperaturanzeige
- 2 Fleischthermometer
- Erweiterter Rauchabzug
| Gozney Dome Gen 2 | Die Pizzaöfen im Vergleich |
| Modell |
Dome Gen 2 |
Dome Gen 2 XL |
| Abbildung |
 |
 |
| Größe & Kapazität |
Die Backfläche ist 40 % größer als die des Vorgängermodells Dome. Sie bietet Platz für zwei 10″- oder eine 16″-Pizza. |
90 % größere Backfläche. Platz für 3 × 25 cm, 2 × 30 cm oder 1 × 45 cm große Pizzen. |
| Frontöffnung |
418 mm × 133 mm |
470 mm × 140 mm |
| Außenmaße |
B 826 × T 652 × H 513 mm |
B 946 × T 697 × H 997 mm |
| Gewicht |
62 kg |
73 kg |
| Befeuerung |
Multi-Fuel: Gas, Holz, Kohle |
Multi-Fuel: Gas, Holz, Kohle |
| Besonderheiten |
Digitale Konsole, 2 Fleischthermometer, 30 mm Cordierit-Stein, 3-lagige Isolierung. |
Digitale Konsole, 2 Fleischthermometer, 30 mm Cordierit-Stein, 3-lagige Isolierung. |
| Anwendungsbereich |
Ideal für Familien und ambitionierte Hobbyköche, die regelmäßig Pizza & mehr zubereiten. |
Perfekt für große Runden, Events, Catering oder alle, die maximale Kapazität brauchen. |
Waldis Empfehlung
Mit dem Dome Gen 2 XL kannst du nicht nur Pizza backen, sondern ganze Menüs für Familie und Freunde zaubern. Ein Ofen, der wirklich für gemeinsame Momente gemacht ist.
Stay crispy – Euer Waldi
Mit dem Dome Gen 2 XL kannst du nicht nur Pizza backen, sondern ganze Menüs für Familie und Freunde zaubern. Ein Ofen, der wirklich für gemeinsame Momente gemacht ist.
Stay crispy – Euer Waldi
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Gozney
The Square, 2–12 Commercial Road
Bournemouth, Vereinigtes Königreich, BH2 5LP
inquiries@gozney.com
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