Holz-Feuer-Kontrollset – Gasähnliche Steuerung, echtes Holzfeuer
Holz oder Holzkohle im Pizzaofen zu nutzen, war noch nie so einfach: Das Holz-Feuer-Kontrollset für die Modelle Dome Gen 2 und Dome Gen 2 XL ermöglicht ein präziseres, komfortableres und vielseitigeres Kochen mit offenem Feuer.
Es liefert eine exakte Luftstromsteuerung und eine bedarfsgerechte Leistung, sodass sich die Intensität des Feuers fast wie beim Gasbetrieb kontrollieren lässt – jedoch mit dem unvergleichlichen Aroma des echten Holzfeuers. Es ist perfekt, um Fleisch zu braten, Gemüse mit Rauchgeschmack zu verfeinern oder Holzkohle für langsame Festessen zu nutzen.
Die Holzschale aus schwerem Edelstahl sorgt dafür, dass Holz und Glut stabil liegen und die Luft gleichmäßig zirkulieren kann. Für zusätzliche Power sorgt der Boost-Modus, der die Flamme intensiviert. Mit den enthaltenen, wiederaufladbaren Akkus (USB-C) bist du flexibel und jederzeit einsatzbereit.
Die Highlights in Kürze
- Kompatibel mit Gozney Dome Gen 2 und Dome Gen 2 XL
- Die präzise Luftstromkontrolle reguliert die Flammenstärke und Hitze
- Boost-Modus für maximale Flammenleistung
- Die Holzschale aus Edelstahl 304 ist stabil, langlebig und sicher
- Aroma pur: Holzfeuer oder Holzkohle für echten BBQ- und Pizza-Geschmack
- Inklusive zwei wiederaufladbarer Akkus (USB-C)
- Einfaches Handling und schnelle Installation
Technische Daten
| Kompatibilität |
Dome Gen 2 (12″- und 14″-Schalen), Dome Gen 2 XL (alle Schalen) |
| Funktion |
Regulierung des Luftstroms und der Leistung beim Holzfeuerbetrieb |
| Material der Holzschale |
Schwerer Edelstahl, reduziert Schutt und schützt den Pizzastein |
| Temperaturbereich |
Bis 500 °C |
| Stromversorgung |
Wiederaufladbare Akkus (USB-C) |
| Sonderfunktionen |
Boost-Modus für stärkere Flammen |
Lieferumfang
- 1x Holzschale aus Edelstahl
- 1x Holzfeuer-Kontrollmodul
- 2x wiederaufladbare Gozney-Batterien
- Schnellstart-Anleitung
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Gozney
The Square, 2–12 Commercial Road
Bournemouth, Vereinigtes Königreich, BH2 5LP
inquiries@gozney.com
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