Artischockenherzen in Olivenöl – mediterrane Antipasti von Frantoio Venturino
Die Carciofini Sott’Olio von Frantoio Venturino sind eine klassische Spezialität der italienischen Antipasti-Küche. Die zarten Artischockenherzen werden sorgfältig verarbeitet und anschließend in nativem Olivenöl extra eingelegt, wodurch sie ihr feines Aroma und ihre saftige Konsistenz behalten.
Die Kombination aus hochwertigen Artischocken, bestem Olivenöl und einer Prise Salz sorgt für einen milden, leicht nussigen Geschmack und macht die Artischocken zu einer vielseitigen Zutat der mediterranen Küche.
Die eingelegten Artischocken sind sofort servierfertig und eignen sich ideal als Antipasti, als Zutat auf Pizza oder in Pasta-Gerichten sowie für Salate und mediterrane Vorspeisen.
Über den Hersteller Frantoio Venturino
Der Familienbetrieb Frantoio Venturino wurde im Jahr 1946 in Diano San Pietro in Ligurien gegründet. Seit Generationen produziert das Unternehmen hochwertige mediterrane Spezialitäten wie Olivenöl, Antipasti und Pesto.
Die nach traditionellen Rezepturen hergestellten Produkte spiegeln die kulinarische Tradition der ligurischen Küche wider, die durch hochwertige Zutaten und mediterranen Geschmack geprägt ist.
Zutaten: 60% Artischocken, 38% natives Olivenöl extra, Salz. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank mit Öl bedeckt aufbewahren.
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 1327 kJ/317 kcal
Fett 34 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 2,6 g
- davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 1 g
Salz 1,2 g
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Frantoio Venturino Bartolomeo
Via Molini 1
IM
Diano San Pietro, Italien, 18013
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