Waldis New York Style Set – die Pizza aus der Stadt, die niemals schläft
Dünn, knusprig und großzügig belegt: Mit dem New York Style Set von Waldis holst du dir den Geschmack der amerikanischen Metropole direkt nach Hause. Das Set enthält sechs Teiglinge nach New Yorker Art, San Marzano Tomaten D.O.P., Fior di Latte und die würzige Salsiccia Piccante für den herzhaften Topping-Klassiker.
Abgerundet wird das Ganze mit Waldis New York Style Pizzagewürz, Meersalz, Olivenöl und dem passenden Zubehör zum Auftauen und Ausarbeiten der Teiglinge. Die Rezeptkarte „New York” liefert dir Schritt für Schritt die Anleitung für die perfekte Pizza wie in New York.
19-teilig, sechs Pizzen, ein unverwechselbarer Stil: Alles, was du für die amerikanische Pizzaerfahrung brauchst, fertig abgestimmt in einem Paket.
Deine Pizza (fast) fertig in einer Box
Viele Jahre Pizza-Leidenschaft haben mir eines gezeigt: Manchmal will man einfach raus aus Neapel – rein in die Stadt, die niemals schläft. Genau das steckt im neuen Waldis New York Style Set.
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Für New York-Fans: dünner, knuspriger Boden zum Falten statt Schneiden.
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Als Geschenk: für alle Pizza-Verrückten in deinem Leben.
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Amerikanischer Style: ein Rezept, eine Box, alle Zutaten für die echte Scheibe.
Das steckt in deinem New York Style Starter Paket
19-teilig und abgestimmt auf 6 Pizzen – jede Zutat kannst du auch einzeln nachbestellen.
Natives Olivenöl extra für den finalen Schliff
+ GRATIS Rezept-Karte „New York"
Zubereitung: So gelingen deine Teiglinge
Kühlschrank-Methode (empfohlen)
01 Nimm den gefrorenen Pizzateig aus der Verpackung und lege ihn in einen luftdichten Behälter oder Pizzaballenbox.
02 Lasse den Teig über Nacht im Kühlschrank auftauen (ca. 8–12 Stunden).
03 Nimm den Teig ca. 30 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank und lass ihn bei Raumtemperatur entspannen.
04 Bereite deine Arbeitsfläche vor – und los geht's mit dem Teig-Ausbreiten.
Schnelle Variante
01 Nimm den gefrorenen Pizzateig aus der Verpackung und lege ihn in einen luftdichten Behälter.
02 Stelle den Behälter in eine größere Schüssel mit warmem Wasser.
03 Lasse den Teig etwa 15 Minuten im warmen Wasserbad stehen.
04 Bereite deine Arbeitsfläche vor – und los geht's mit dem Teig-Ausbreiten.
Raumtemperatur-Methode
01 Nimm den gefrorenen Pizzateig aus der Verpackung und lege ihn in einen luftdichten Behälter oder Pizzaballenbox.
02 Lasse die Box mit dem gefrorenen Pizzateigling ca. 90–120 Minuten bei Raumtemperatur auftauen.
03 Bereite deine Arbeitsfläche vor – und los geht's mit dem Teig-Ausbreiten.
Weitere hilfreiche Tipps
• Wenn der Teig eine Haut gebildet hat, bepinsle ihn mit etwas Wasser. Die Haut verschwindet in wenigen Minuten.
• Für beste Ergebnisse den Teig nach dem Auftauen 30 Minuten ruhen lassen, dann leicht mit Mehl oder Semola bestäuben, auf der Arbeitsfläche ausziehen und belegen.
Waldis Tipp
New York Style heißt: dünn, saftig und leicht knusprig. Zieh den Teig etwas größer aus und back ihn nicht zu heiß. Die Sauce darf etwas mehr sein - aber mit Gefühl. Kurz ruhen lassen nach dem Backen, dann bekommst du genau diesen typischen New York Fold. Stay crispy!
Häufige Fragen zum Waldis New York Style Pizza Set
Für wie viele Pizzen reicht das New York Style Set?
Das Set enthält 6 Teiglinge und reicht damit für 6 große New York Style Pizzen. Perfekt für einen entspannten Pizzaabend mit Freunden oder Familie – genau wie du es aus New York kennst.
Was brauche ich zusätzlich zum New York Style Pizza Set?
Nur einen Backofen oder Pizzaofen. Das Set liefert dir alle wichtigen Zutaten für echte New York Style Pizza. Besonders im Backofen holst du mit einem Pizzastein oder Backstahl das beste Ergebnis raus.
Wie taue ich die Pizza-Teiglinge richtig auf?
Am besten über Nacht im Kühlschrank (ca. 8–12 Stunden). Alternativ kannst du sie bei Raumtemperatur (3–4 Stunden) auftauen lassen. So bekommst du den typischen New York Style Teig: weich, elastisch und perfekt zum Ausziehen.
Was macht New York Style Pizza besonders?
New York Style Pizza ist größer, dünner und wird bei niedrigeren Temperaturen als neapolitanische Pizza gebacken. Der Boden ist leicht knusprig, aber flexibel – perfekt, um die Pizza typisch zu falten („Fold“) und aus der Hand zu essen.
Wie lange sind die Teiglinge haltbar?
Tiefgekühlt sind die Teiglinge mehrere Monate haltbar. Nach dem Auftauen solltest du sie innerhalb von 1–2 Tagen verarbeiten und nicht erneut einfrieren.
Ist das New York Style Pizza Set auch für Anfänger geeignet?
Ja, absolut. Gerade New York Style Pizza ist perfekt für Einsteiger, da sie im normalen Backofen gebacken wird und weniger Hitze benötigt. Mit den fertigen Teiglingen und den abgestimmten Zutaten gelingt dir deine erste Pizza garantiert.
Warum es sich lohnt dein New York Style Pizza Set bei Waldis Pizza zu kaufen
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Qualität: Wir verwenden nur Zutaten, die wir selbst verwenden würden, um den echten Margherita-Geschmack zu erzielen.
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Erfahrung: Entwickelt aus echter Pizzapraxis, damit deine Pizza nicht nur gut aussieht, sondern auch so schmeckt.
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Komplettlösung: Hier ist wirklich alles drin, vom Teig bis zum Topping.
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Einfachheit: Du musst nicht suchen oder kombinieren, sondern kannst direkt starten.
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Vertrauen: Ehrliche Produkte, klare Auswahl und keine unnötigen Extras.
Mit dem Waldis New York Pizzaset bekommst du nicht einfach Zutaten, sondern ein durchdachtes Setup für eine Pizza, die genauso schmeckt, wie sie soll: einfach, ehrlich und richtig gut.
Waldis Pizza – weil gute Pizza mit den besten Zutaten beginnt.
Original. Authentisch. Unglaublich gut.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Artikelnummer: |
WPS00516 |
| Kenntnisse: |
Anfänger |
| Marke: |
Waldis Pizza |
| Artikelgewicht: |
6,67 kg
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Waldis Pizza
Enkinger Weg 12
Möttingen, Deutschland, 86753
info@waldispizza.de
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