Das Gi.Metal Blaublech (rund) als Hilfsmittel für zu Hause
Das Gi.Metal runde Blaublech ist das ideale Zubehör für alle, die ihre Pizza zu Hause auf das nächste Level heben möchten. Dieses hochwertige Blech aus Blaublech sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Backergebnisse.
Highlights in Kürze
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Hochwertiges Blaublech: Robustes Material für lange Haltbarkeit.
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Gleichmäßige Hitzeverteilung: Sorgt für einen perfekt gebackenen Pizzaboden.
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verschiedene Größen: erhältlich in Ø 28 cm, 30 cm, 32 cm und 36 cm
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Maximale Temperatur: Geeignet für den Einsatz bis zu 250 °C
Was ist speziell an Blaublech und warum verwendet man es?
Blaublech, auch als Blaueisen bekannt, ist ein unverzichtbares Material in der Welt des Backens und Kochens. Es ist nicht nur robust und langlebig, sondern hat auch einzigartige Eigenschaften, die es ideal für Pizzableche machen:
Hitzebeständigkeit: Blaublech kann hohen Temperaturen standhalten, was es perfekt für das Backen von Pizza macht. Es verzieht sich nicht und behält seine Form auch bei intensiver Hitze.
Gleichmäßige Hitzeverteilung: Das Material ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Hitze über die gesamte Oberfläche, was zu einem gleichmäßig gebackenen Pizzaboden führt.
Natürliche Antihaft-Eigenschaften: Mit der Zeit entwickelt Blaublech eine Patina, die als natürliche Antihaft-Schicht fungiert. Dies erleichtert das Lösen der Pizza vom Blech und reduziert die Notwendigkeit von zusätzlichem Fett.
Langlebigkeit: Blaublech ist extrem robust und widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung, was es zu einer langfristigen Investition für deine Küche macht.
Traditionelles Backen: Viele professionelle Pizzabäcker schwören auf Blaublech wegen seiner Fähigkeit, den Geschmack und die Textur der Pizza zu verbessern. Es ermöglicht eine knusprige Kruste und einen perfekt gegarten Teig.
Produkteigenschaften
Produktname: Gi.Metal Rundes Blaublech
Typ: Pizzablech
Marke und Hersteller: Gi.Metal
Hersteller: Gi.Metal
Herkunft: Italien
Größe/Gewicht: Ø 28 cm (0,4 kg), Ø 30 cm (0,44 kg), Ø 32 cm (0,48 kg), Ø 36 cm (0,64 kg)
Material: Blaublech
Lieferumfang
1 x Gi.Metal Rundes Blaublech in der gewählten Größe
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FAQ
- Wie reinige ich das Blaublech?
Das Blaublech sollte nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und einem weichen Tuch gereinigt werden. Verwende keine scharfen Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, um die Oberfläche zu schonen.
- Kann ich das Blaublech auch für andere Backwaren verwenden?
Ja, das Blaublech ist vielseitig einsetzbar und eignet sich auch hervorragend für das Backen von Gebäcken.
- Ist das Blaublech ofenfest?
Ja, das Blaublech ist für den Einsatz in allen herkömmlichen Backöfen geeignet.
