Das Waldis Spezial-Set – alle Lieblingszutaten von Waldi persönlich, komplett zusammengestellt
Wenn Waldi seine eigene Pizza-Nacht plant, dann kommt genau dieses Set zum Einsatz. Es enthält alles, was er selbst am liebsten auf seiner Pizza hat: würzige Salsiccia piccante aus Kalabrien, cremigen Gorgonzola DOP und pikante Sardellenfilets in Chiliöl, abgerundet mit Waldis eigener Gewürzmischung für den authentischen Kick in der Tomatensauce.
Dazu kommen die Basics, auf die sich seine Community seit Jahren verlässt: sechs Teiglinge, San Marzano Tomaten D.O.P., Fior di Latte Käse, Meersalz, Olivenöl und das passende Zubehör zum Auftauen, Ausarbeiten und Lösen der Teiglinge. Dazu gibt es das Rezept-Heft „Die Kunst der Pizza” gratis – mit Waldis besten Tipps für den vollen Geschmack.
24 Teile, sechs Pizzen, ein klarer Vorteil: kein Zusammensuchen einzelner Zutaten, sondern ein durchdachtes Komplettpaket, mit dem auch Anfänger sofort loslegen können – und Profis genau die Würze bekommen, die Waldi selbst am liebsten mag.
Deine Pizza (fast) fertig in einer Box
Viele Jahre Pizza-Leidenschaft haben mir eines gezeigt: Die besten Pizzen entstehen, wenn man sich an die eigenen Lieblingszutaten traut. Genau das steckt im neuen Waldis Spezial Set.
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Für Genießer: die es würzig, herzhaft und mit Charakter mögen.
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Als Geschenk: für alle Pizza-Verrückten in deinem Leben.
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Waldis Favoriten: ein Rezept, eine Box, alle Lieblingszutaten drin.
Das steckt in deinem Waldis Spezial Pizza Set
24-teilig und abgestimmt auf 6 Pizzen – jede Zutat kannst du auch einzeln nachbestellen.
Natives Olivenöl extra für den finalen Schliff
+ GRATIS Rezept-Heft „Die Kunst der Pizza"
Zubereitung: So gelingen deine Teiglinge
Kühlschrank-Methode (empfohlen)
01 Nimm den gefrorenen Pizzateig aus der Verpackung und lege ihn in einen luftdichten Behälter oder Pizzaballenbox.
02 Lasse den Teig über Nacht im Kühlschrank auftauen (ca. 8–12 Stunden).
03 Nimm den Teig ca. 30 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank und lass ihn bei Raumtemperatur entspannen.
04 Bereite deine Arbeitsfläche vor – und los geht's mit dem Teig-Ausbreiten.
Schnelle Variante
01 Nimm den gefrorenen Pizzateig aus der Verpackung und lege ihn in einen luftdichten Behälter.
02 Stelle den Behälter in eine größere Schüssel mit warmem Wasser.
03 Lasse den Teig etwa 15 Minuten im warmen Wasserbad stehen.
04 Bereite deine Arbeitsfläche vor – und los geht's mit dem Teig-Ausbreiten.
Raumtemperatur-Methode
01 Nimm den gefrorenen Pizzateig aus der Verpackung und lege ihn in einen luftdichten Behälter oder Pizzaballenbox.
02 Lasse die Box mit dem gefrorenen Pizzateigling ca. 90–120 Minuten bei Raumtemperatur auftauen.
03 Bereite deine Arbeitsfläche vor – und los geht's mit dem Teig-Ausbreiten.
Weitere hilfreiche Tipps
• Wenn der Teig eine Haut gebildet hat, bepinsle ihn mit etwas Wasser. Die Haut verschwindet in wenigen Minuten.
• Für beste Ergebnisse den Teig nach dem Auftauen 30 Minuten ruhen lassen, dann leicht mit Mehl oder Semola bestäuben, auf der Arbeitsfläche ausziehen und belegen.
Waldis Tipp
Brate die Salsiccia piccante vor dem Belegen kurz in der Pfanne an – so wird sie auf der Pizza nicht bröckelig, sondern schön knusprig. Den Gorgonzola erst in den letzten Minuten der Backzeit dazugeben, damit er cremig schmilzt statt zu verbrennen. Die Sardellenfilets in Chiliöl kommen ganz zum Schluss frisch aus dem Ofen drauf – so bleibt ihr Aroma am intensivsten. Genau so mag ich meine Pizza am liebsten.
Häufige Fragen zum Waldis Spezial Pizza Set
Für wie viele Pizzen reicht das Waldis Spezial Set?
Das Set enthält 6 Teiglinge und reicht damit für 6 Pizzen - ideal für den Pizzaabend mit Familie oder Freunden. Alle weiteren Zutaten wie Tomaten, Fior di Latte, Salsiccia und Gorgonzola sind auf diese Menge abgestimmt.
Was brauche ich zusätzlich zum Waldis Spezial Set?
Nur einen Ofen. Das Set liefert alle Zutaten für Waldis persönliche Lieblingspizza - du brauchst lediglich einen Pizzaofen oder einen heißen Backofen. Je höher die Temperatur, desto näher kommst du der echten neapolitanischen Pizza.
Wie taue ich die Pizza-Teiglinge richtig auf?
Am besten über Nacht im Kühlschrank (ca. 8-12 Stunden). Es geht auch schneller bei Raumtemperatur (3-4 Stunden) oder im Wasserbad (15-30 Minuten). Die genaue Anleitung findest du oben im Abschnitt „Zubereitung".
Wie lange sind die Teiglinge haltbar?
Tiefgekühlt sind die Teiglinge mehrere Monate haltbar - das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf der Verpackung. Einmal aufgetaut, solltest du den Teig innerhalb von 1-2 Tagen verarbeiten und nicht wieder einfrieren.
Wie scharf ist das Waldis Spezial Set?
Angenehm pikant statt feurig scharf. Die Salsiccia piccante und die Sardellenfilets in Chiliöl bringen eine spürbare Würze, ohne zu überfordern. Wer es milder mag, dosiert die Sardellen einfach sparsamer.
Ist das Waldis Spezial Set als Geschenk geeignet?
Ja - das Spezial Set ist ein tolles Geschenk für alle, die es gerne würzig mögen oder echte italienische Pizza lieben. Waldis persönliche Lieblingszutaten, ein Rezept-Heft und alles in einem Paket.
Warum es sich lohnt dein Waldis Spezial Pizza Set bei Waldis Pizza zu kaufen
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Qualität: Wir verwenden nur Zutaten, die wir selbst verwenden würden, um den echten Margherita-Geschmack zu erzielen.
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Erfahrung: Entwickelt aus echter Pizzapraxis, damit deine Pizza nicht nur gut aussieht, sondern auch so schmeckt.
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Komplettlösung: Hier ist wirklich alles drin, vom Teig bis zum Topping.
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Einfachheit: Du musst nicht suchen oder kombinieren, sondern kannst direkt starten.
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Vertrauen: Ehrliche Produkte, klare Auswahl und keine unnötigen Extras.
Mit dem Waldis Spezial Pizzaset bekommst du nicht einfach Zutaten, sondern ein durchdachtes Setup für eine Pizza, die genauso schmeckt, wie sie soll: einfach, ehrlich und richtig gut.
Waldis Pizza – weil gute Pizza mit den besten Zutaten beginnt.
Original. Authentisch. Unglaublich gut.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Artikelnummer: |
WPS00515 |
| Kenntnisse: |
Anfänger |
| Marke: |
Waldis Pizza |
| Artikelgewicht: |
6,83 kg
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Waldis Pizza
Enkinger Weg 12
Möttingen, Deutschland, 86753
info@waldispizza.de
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