Balsamico Feige, eine fruchtige Balsamico Creme von Giusti
Der Balsamico Feige von Giuseppe Giusti vereint traditionelle Essigkunst aus Modena mit der fruchtigen Süße sonnengereifter Feigen. Grundlage ist ein eingekochter Traubenmost, der mit feinem Feigenextrakt und mildem Balsamico Essig veredelt wird.
So entsteht eine cremige Essigspezialität, die süß, fruchtig und angenehm säuerlich schmeckt. Mit ihrer feinen Konsistenz eignet sich die Feige Dattel Crema nicht nur zum Verfeinern, sondern auch zum Garnieren deiner Gerichte.
Wofür eignet sich Waldis Balsamico Creme Feige?
Der Balsamico Feige passt hervorragend zu Antipasti mit Käse, Schinken und gegrilltem Gemüse. Sie verfeinert Rucola- oder Feldsalat, verleiht Pizza Bianca eine besondere Note und sorgt bei Desserts für den süß-säuerlichen Kontrast.
Waldis Tipp
Verfeinere knuspriges Ciabatta oder warmes Baguette mit Ziegenkäse oder Gorgonzola und runde das Ganze mit einem Klecks Dattel-Feigen-Balsamico-Creme ab. Dazu ein paar geröstete Walnüsse oder frische Feigenscheiben – und schon zauberst du dir in wenigen Minuten ein Antipasti-Highlight wie beim Italiener um die Ecke.
| Produkteigenschaften |
| Produkt |
Crema Balsamico Feige |
| Herkunft |
Italien, Modena |
| Hersteller |
Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l. |
| Inhalt |
150 ml |
| Zutaten |
Balsamessig aus Modena (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), eingekochter Traubenmost, Feigenextrakt, Glukose- und Fruktosesirup, modifizierte Maisstärke. Enthält Sulfite. |
| Mindesthaltbarkeit |
4 Jahre |
| Lagerung |
Kühl, trocken und lichtgeschützt. Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur lagern. |
| Eigenschaften |
Glutenfrei, vegan |
| Nährwertangaben (pro 100 g) |
| Energie |
918 kJ / 220 kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
50,5 g |
| davon Zucker |
40 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0,11 g |
So verwendest du Feigenbalsamico – unsere Empfehlungen
Besonders lecker wird die Balsamico Creme Feige, wenn du sie mit hochwertigen Zutaten kombinierst. Probiere sie zum Beispiel mit italienischem Käse wie Ziegenkäse oder Gorgonzola, fruchtigen San Marzano Tomaten oder knusprigem Teig aus bestem Pizzamehl. Unsere Top-Empfehlungen auf einen Blick:
-
Käse & Antipasti: Ideal zu Brie, Gorgonzola oder Ziegenkäse.
-
Salate: Mit Olivenöl und Nüssen für ein raffiniertes Dressing.
-
Pizza & Pasta: Verleiht Pizza Bianca und Pasta mit Käse eine fruchtige Tiefe.
-
Desserts: Veredelt Eis, Panna Cotta und Schokoladentorte.
Besonders lecker wird die Balsamico Creme Feige, wenn du sie mit hochwertigen Zutaten kombinierst. Probiere sie zum Beispiel mit italienischem Käse wie Ziegenkäse oder Gorgonzola, fruchtigen San Marzano Tomaten oder knusprigem Teig aus bestem Pizzamehl. Unsere Top-Empfehlungen auf einen Blick:
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Käse & Antipasti: Ideal zu Brie, Gorgonzola oder Ziegenkäse.
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Salate: Mit Olivenöl und Nüssen für ein raffiniertes Dressing.
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Pizza & Pasta: Verleiht Pizza Bianca und Pasta mit Käse eine fruchtige Tiefe.
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Desserts: Veredelt Eis, Panna Cotta und Schokoladentorte.
Mehr über unseren Feigen Balsamico
Die Balsamico Creme Feige basiert auf Aceto Balsamico di Modena, der mit Feigenextrakt verfeinert wird. Durch die natürliche Reduktion bekommt der Balsamico eine besondere Cremigkeit. Diese Creme macht jedes Gericht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zum absoluten Hingucker.
Die Balsamico Creme Feige basiert auf Aceto Balsamico di Modena, der mit Feigenextrakt verfeinert wird. Durch die natürliche Reduktion bekommt der Balsamico eine besondere Cremigkeit. Diese Creme macht jedes Gericht nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zum absoluten Hingucker.
Die Marke Giuseppe Giusti – Balsamico seit 1605
Die Familie Giusti produziert seit über 400 Jahren in Modena hochwertigen Aceto Balsamico. Die Verbindung von Erfahrung, ausgewählten Trauben und Handwerkskunst macht Giusti weltweit zum Qualitätsmaßstab. Mit dem Feigenbalsamico kaufen Kunden ein Stück italienischer Kultur.
Was macht unseren Feigenbalsamico besonders?
- Fruchtige Süße sonnengereifter Feigen
- Cremige Konsistenz für dekorative Anwendungen
- Harmonische Balance von Süße und milder Säure
- Glutenfrei & vegan
- Von Giusti, der ältesten Balsamico-Manufaktur Italiens
- Fruchtige Süße sonnengereifter Feigen
- Cremige Konsistenz für dekorative Anwendungen
- Harmonische Balance von Süße und milder Säure
- Glutenfrei & vegan
- Von Giusti, der ältesten Balsamico-Manufaktur Italiens
Versand, Lagerung & Haltbarkeit von Balsamico
Dein Feigenbalsamico wird sorgfältig verpackt und direkt aus unserem Lager verschickt. Er ist mindestens 4 Jahre haltbar. Nach dem Öffnen genügt die Lagerung bei Raumtemperatur, solange die Flasche dunkel und trocken ist.
Häufige Fragen zu Feigenbalsamico
Feigenessig bzw. Feigen Balsamico wird vor allem für Dressings, Antipasti und Desserts verwendet. Mit seiner fruchtigen Süße verleiht der Feigenbalsamico Salaten, Käse und Schokolade einen besonderen Akzent.
Balsamico ist in Maßen ein gesunder Genuss. Der Feigenbalsamico enthält wenig Fett, ist glutenfrei, vegan und basiert auf natürlichen Zutaten wie Traubenmost und Feigenextrakt.
Feigenbalsamico-Essig eignet sich für Salate, Pizza, Pasta, Käseplatten und Desserts. Feigenbalsamico ist ideal immer dann, wenn du Kontraste schaffen willst - cremig & würzig vs. fruchtig & süß-sauer.
Bei Bio Balsamico-Essig sind künstliche Aromen, Farbstoffe oder Zusatzstoffe nicht erlaubt. Stattdessen dürfen nur natürliche Zutaten wie eingekochter Traubenmost und Essig in dem Balsamico Feige verwendet werden.
Waldis Pizza – weil gute Pizza mit den besten Zutaten beginnt.
Original. Authentisch. Unglaublich gut.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Artikelnummer: |
755.011 |
| Geschmack: |
Feige |
| Marke: |
GIUSTI |
| Artikelgewicht: |
0,20 kg
|
| Inhalt: |
150,00 ml
|
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Giuseppe Giusti
Strada Quattro Ville 155
Modena, , 41123
boutique.milano@giusti.it.
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