Große Menge, gleiche Qualität: Der Vorrat an Fior di Latte für Pizza-Profis
Dieses 8x150 g-Set ist die perfekte Wahl für alle, die öfter Pizza backen oder größere Runden begeistern möchten.
Du erhältst die gleiche handwerkliche Qualität wie im Einzelpack, nur praktisch vorportioniert für bis zu 16 Pizzen.
Durch den Mestiere-Schnitt verteilt sich der Käse optimal und liefert jedes Mal gleichbleibend beste Ergebnisse.
Deine Vorteile des Fior di latte auf einen Blick
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8 x 150 g = insgesamt 1,2 kg Fior di Latte
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Lang haltbar durch das Einfrieren
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Ideal für größere Pizza-Sessions oder Gastrobedarf
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Klassisch italienischer Pizzakäse mit wenig Wasseranteil
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Handwerklich produziert aus 100 % Milch, Lab und Salz
Über Latteria Sorrentina
Latteria Sorrentina ist ein traditionsreicher Molkereibetrieb aus Kampanien, Italien. Seit Generationen steht die Molkerei für hochwertige Mozzarella-Produkte, die nach alter italienischer Tradition hergestellt werden. Egal ob für Pizzerien oder Hobby-Pizzabäcker – die Produkte von Latteria Sorrentina sind der Inbegriff von italienischem Genuss und Qualität.
Nährwertangaben für 150 g geschnittenen Fior di Latte (Taglio a Mestiere)
| Produkteigenschaften |
| Produktname |
Fior di Latte | 150g | geschnitten (Taglio a Mestiere) |
| Typ |
Fior di Latte |
| Marke |
Latteria Sorrentina |
| Herkunft |
Italien |
| Hersteller |
Formalactis srl |
| Schnitt |
Taglio a Mestiere (dünnere und kürzere Stücke) |
| Füllmenge |
150 g (8x) |
| Zutaten |
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Salz, Milchkultur (Milch aus EU-Mitgliedstaaten; Milch verarbeitet in Italien) |
| Mindesthaltbarkeitsdatum |
Siehe Verpackung |
| Hinweis zur Lagerung |
Bei +4 °C bis +8 °C lagern. |
| Nährwertangaben (pro 100 g) |
| Brennwert |
1200 kJ / 287 kcal |
| Fett |
21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
13 g |
| Kohlenhydrate |
0,9 g |
| davon Zucker |
0,9 g |
| Eiweiß |
22 g |
| Salz |
1,2 g |
Warum solltest du bei Waldis kaufen?
Bei Waldis Pizza Shop bekommst du nur das Beste – hochwertige italienische Pizzazutaten direkt aus Italien! Hier bist du in den besten Händen, wenn es um authentische Pizza geht. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt und sind perfekt für deine selbstgemachte Pizza. Ob Pizzaofen, Teigmaschine oder Käse – bei uns findest du alles, was du brauchst, um die perfekte Pizza zu backen.
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Original. Authentisch. Unglaublich gut.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Latteria Sorrentina
Via Somma 80
Sant’Anastasia, Italien, 80048
info@amodiogroup.it
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