Levoni Salami Mugnano Piccante – Ein unvergessliches Geschmackserlebnis
Wie eine kulinarische Explosion! Der Genuss der "Mugnano Piccante" – einer scharfen Salami, die die Tradition und den Geschmack Italiens in sich vereint. Diese besondere Variante der klassischen Salami Mugnano, angereichert mit Chili, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ihr reicher Geschmack und leichte Rauchnoten, kombiniert mit einer sorgfältigen Reifung, machen jeden Bissen zu einem unwiderstehlichen, pikanten Genuss.
Produktdetails
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Ursprung: Italien
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Hersteller: Levoni, Castellucchio Mantova
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Zutaten: 96% Schweinefleisch, Meersalz, Wein, Dextrose, Gewürze, Zucker
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Antioxidationsmittel: E 301 (Natriumascorbat)
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Konservierungsmittel: E 252, E 250 (Kaliumnitrat, Natriumnitrat)
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Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern bei 0 bis +12 °C
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Gluten- und Laktosefrei: Ja
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Hinweis: Nicht essbare Wursthülle. Externer natürlicher Reifeschimmel. Vor Verzehr Haut entfernen.
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Verpackungsmenge: 1 Stück à ca. 450g, vakuumiert
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
- Energie: 1492 kJ / 359 kcal
- Fett: 27 g (davon gesättigte Fettsäuren 11 g)
- Kohlenhydrate: < 0 g (davon Zucker < 0 g)
- Eiweiß: 29 g
- Salz: 4,5 g
Das besondere an dem Mugnano Piccante
Hergestellt in Mugnano del Cardinale, einer Region mit langer Tradition in der Salami-Herstellung, ist diese Salami ein echtes Stück italienischer Geschichte. Einst als Köstlichkeit verehrt, wurde sie sogar Päpsten geschenkt.
Die Mugnano Piccante beeindruckt mit ihrer typischen Granatform und einem kompakten Teig, umhüllt von Naturdarm. Beim Aufschneiden entfaltet sie einen leicht geräucherten, gewürzten Duft und eine Geschmacksexplosion im Mund.
In 3-4 mm dicke Scheiben geschnitten, passt sie hervorragend zu rustikalem Brot oder Frischkäse. Für Abenteuerlustige ist sie auch mit Avocado oder Kartoffelsalat eine interessante Wahl.
Ideal zu vollmundigen Rotweinen oder Abteibier – die Mugnano Piccante ist eine wahre Gaumenfreude für Liebhaber scharfer Genüsse!
Lieferumfang:
| Artikelnummer: |
011165 |
| Hersteller: |
Levoni
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| Marke: |
Levoni |
| Artikelgewicht: |
0,45 kg
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| Versandgewicht: |
0,45 kg
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| Inhalt: |
450,00 g
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Levoni S.p.A. Società Benefit
Via Matteotti 23
Castellucchio, Mantova, Italien, 46014
levoni@levoni.it
https://www.levoni.it/de
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