Levoni Salami Mugnano Piccante – scharfe Salame di Mugnano aus Kampanien
Feurig, traditionell und einfach unvergleichlich: Die Salami Mugnano Piccante von Levoni bringt die echte Würze Süditaliens direkt auf deinen Teller. Mit ihrer mittleren Körnung, sichtbaren Pfefferkörnern und der pikanten Chili-Note steht sie für eine authentische Salame di Mugnano – wie sie seit Jahrhunderten in Kampanien geschätzt wird.
Ob für Antipasti, als Topping auf deiner Pizza oder zur rustikalen Brotzeit: Die Salami Mugnano überzeugt mit einem leicht rauchigen Aroma, einer feinen Schärfe und ihrer intensiven, gereiften Note.
Levoni Salami Mugnano richtig genießen mit Waldis Empfehlungen
So setzt du die Salami Mugnano gekonnt in Szene:
-
Pizza Salami Mugnano: Mit Fior di Latte, Paprika, Avocado
-
Ciabatta mit Frischkäse: oder Burrata und Salami Mugnano
-
Rustikale Brotzeit: mit Kartoffelsalat oder Antipasti und Salami Mugnano
Waldis Empfehlung: Dazu ein Glas vollmundiger Rotwein oder kräftiges Abteibier – und dein kulinarischer Kurzurlaub beginnt.
|
Produktdetails
|
| Herkunft |
Italien |
| Marke/Hersteller |
Levoni, Castellucchio Mantova |
| Zutaten |
96% Schweinefleisch, Meersalz, Wein, Dextrose, Gewürze, Zucker |
| Antioxidationsmittel |
E301 (Natriumascorbat) |
| Konservierungsstoffe |
E252, E250 (Kaliumnitrat, Natriumnitrat) |
| Lagerung |
Kühl, trocken und dunkel bei 0 bis +12 °C |
| Gluten- und Laktosefrei |
Ja |
| Hinweis |
Nicht essbare Naturdarmhülle mit Reifeschimmel – vor Verzehr entfernen |
| Verpackung |
1 Stück à ca. 450g, vakuumiert |
|
Nährwerte (pro 100 g)
|
| Energie |
1492 kJ / 359 kcal |
| Fett |
27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
11 g |
| Kohlenhydrate |
< 0 g |
| davon Zucker |
< 0 g |
| Eiweiß |
29 g |
| Salz |
4,5 g |
Über die Marke Levoni
Levoni ist eine traditionsreiche Marke aus Castellucchio in der Provinz Mantua. Seit über 100 Jahren steht der Familienbetrieb für erstklassige Naturfeinkost, Wurstwaren und Schinkenprodukte. Alle Zutaten stammen aus italienischer Herkunft, die Verarbeitung erfolgt mit viel Zeit, Sorgfalt und Respekt vor dem Produkt.
|
Versand, Lagerung & Haltbarkeit der Levoni Salami Mugnano Piccante
Die Levoni Salami Mugnano wird sicher verpackt geliefert. Nach dem Öffnen sollte sie trocken, dunkel und kühl gelagert werden. So bleibt sie aromatisch und haltbar.
Entdecke auch unseren
Levoni Salami Milano,
Waldis Edelsalami und weitere
Wurstspezialitäten
für deine perfekte Pizza. Noch nicht genug? Dann versuche jetzt auch weitere Pizza-Klassiker wie
San Marzano Tomaten
und
Pizzakäse
aus Italien – für alle, die mit Waldis Pizza auf echten Geschmack setzen.
Häufige Fragen zur Salami Mugnano
Was ist Salami Mugnano bzw. Salame di Mugnano?
Die Salami Mugnano ist eine traditionsreiche, luftgetrocknete Rohwurst aus Kampanien, oft mit Chili verfeinert – wie die Mugnano Piccante von Levoni.
Woher stammt die Salami Mugnano?
Die Salami Mugnano stammt aus Mugnano del Cardinale – einer kleinen Stadt in der Region Kampanien, bekannt für ihre jahrhundertealte Wurstmacher-Tradition.
Wie schmeckt Salami Mugnano?
Die Salami Mugnano schmeckt würzig, leicht rauchig mit feiner Chili-Schärfe – intensiv und vollmundig.
Wie lange reift Salami Mugnano traditionell?
Je nach Variante reift die Salami Mugnano 4–8 Monate – für maximales Aroma und perfekte Textur.
Wie kann man Salami Mugnano verwenden?
Die Salami Mugnano eignet sich als Aufschnitt, in Antipasti, auf Pizza oder zur Brotzeit – besonders lecker mit Frischkäse, Rucola oder kräftigem Brot.
Ist Salami Mugnano gluten- und laktosefrei?
Ja – die Mugnano Piccante enthält weder Gluten noch Laktose.
Wie bewahrt man Salami Mugnano optimal auf?
Die Salami Mugnano sollte nach dem Öffnen luftdicht, kühl und trocken gelagert werden. Die Hülle muss vor dem Verzehr entfernt werden.
Waldis Pizza – weil gute Pizza mit den besten Zutaten beginnt.
Original. Authentisch. Unglaublich gut.
| Artikelnummer: |
011165 |
| Marke: |
Levoni |
| Artikelgewicht: |
0,45 kg
|
| Inhalt: |
450,00 g
|
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Levoni S.p.A. Società Benefit
Via Matteotti 23
Castellucchio, Mantova, Italien, 46014
levoni@levoni.it
Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte auch tatsächlich erworben/genutzt haben.
Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird, von dem aus ein Kauf getätigt wurde.
Es gibt noch keine Bewertungen.
