Levoni Prosciutto di Parma DOP – ein italienischer Rohschinkenklassiker
Der Prosciutto di Parma DOP von Levoni zählt zu den bekanntesten Schinkenspezialitäten Italiens. Er wird ausschließlich in der Region Parma nach strengen Qualitätsrichtlinien der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) hergestellt.
Für seine Herstellung werden ausgewählte Schweinekeulen gesalzen und über viele Monate hinweg luftgetrocknet. Dadurch entwickelt der Schinken sein typisches Aroma: mild, leicht nussig und wunderbar zart.
Prosciutto di Parma wird traditionell hauchdünn geschnitten und ist ein Klassiker auf Antipasti-Platten, auf Pizza oder in Kombination mit Melone, Parmesan oder frischem Brot.
Produkteigenschaften und Nährwertangaben von Levoni Levoni Prosciutto di Parma 70g
| Produkteigenschaften |
| Produkt |
Levoni Prosciutto di Parma |
| Herkunft |
Italien |
| Hersteller |
Levoni S.p.A. Società Benefit, Via Matteotti, 23 | 46014 Castellucchio, Mantova |
| Inhalt |
70 g |
| Zutaten |
Italienisches Schweinefleisch, Meersalz. |
| Mindesthaltbarkeit |
Siehe Packungsangabe |
| Lagerung |
Max. +7°C. Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
| Eigenschaften |
Parmaschinken, italienisch Prosciutto di Parma, ist ein luftgetrockneter Schinken aus der Provinz Parma nordwestlich von Bologna. Er hat einen mild-würzigen Geschmack, ist von rosaroter Farbe mit feiner Fettmaserung und mürber Konsistenz. Aus in Italien geborenen und gezüchteten Schweinen. |
| Nährwertangaben (pro 100 g) |
| Energie |
1056 kJ / 253 kcal |
| Fett |
16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
5,3 g |
| Kohlenhydrate |
0,5 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
27 g |
| Salz |
4,6 g |
Was macht den Levoni Prociutto di Parma so besonders?
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Original Prosciutto di Parma DOP – geschützte Ursprungsbezeichnung aus der Provinz Parma
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Bis zu 24 Monate gereift für ein besonders komplexes Aroma
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Mild-süßer, feinwürziger Geschmack mit zarter Textur
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Traditionelle Herstellung mit natürlicher Lufttrocknung im Parma-Klima
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Perfekt für Antipasti, Pizza, Melone oder italienische Vorspeisenplatten
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Original Prosciutto di Parma DOP – geschützte Ursprungsbezeichnung aus der Provinz Parma
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Bis zu 24 Monate gereift für ein besonders komplexes Aroma
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Mild-süßer, feinwürziger Geschmack mit zarter Textur
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Traditionelle Herstellung mit natürlicher Lufttrocknung im Parma-Klima
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Perfekt für Antipasti, Pizza, Melone oder italienische Vorspeisenplatten
Über die Marke Levoni
Der Levoni Guanciale wird aus 100% italienischem Schweinefleisch hergestellt. Die traditionsreiche Familienmetzgerei Levoni steht seit über 100 Jahren für exzellente italienische Wurst- und Speckspezialitäten. Wenn du echt italienischen, luftgetrockneten Speck kaufen möchtest, der höchsten Ansprüchen genügt, ist Levoni die richtige Wahl.
Waldis Pizza - weil gute Pizza mit den besten Zutaten beginnt.
Original. Authentisch. Unglaublich gut.
| Artikelnummer: |
300965 |
| Marke: |
Levoni |
| Artikelgewicht: |
0,70 kg
|
| Inhalt: |
70,00 g
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Levoni S.p.A. Società Benefit
Via Matteotti 23
Castellucchio, Mantova, Italien, 46014
levoni@levoni.it
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