Levoni Trüffelsalami – italienische Salami mit Sommertrüffel, handwerklich veredelt
Feine italienische Salami trifft auf edle Trüffel: Die Trüffelsalami von Levoni vereint luftgetrocknete Rohwurstkunst mit dem unverkennbaren Aroma schwarzer Sommertrüffel. Hergestellt aus 93 % bestem italienischen Schweinefleisch und verfeinert mit echten Trüffelflocken, entsteht eine salzige Delikatesse mit elegantem, erdigem Geschmack – ideal für Trüffelliebhaber und Feinschmecker.
Diese italienische Salami mit Trüffel reift über fünf Wochen hinweg natürlich heran. Das Ergebnis: eine ausgewogene, intensiv aromatische Trüffelsalami mit zartem Biss und verführerischem Duft nach Trüffel, Pfeffer und Gewürzen. Jetzt bei Waldis Pizza Trüffelsalami kaufen und italienische Feinkost erleben, wie sie sein soll.
Levoni Trüffelsalami richtig genießen mit Waldis Empfehlungen
So setzt du die Levoni Trüffel Salami gekonnt in Szene:
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Pizza-Highlight: Mit Fior di Latte, gehobeltem Parmesan und Trüffelsalami-Scheiben
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Gourmet-Antipasti: Mit Pecorino, Grissini und italienischem Honig
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Luxus-Sandwich: Mit Burrata, Rucola und einem Hauch Trüffelöl
Waldis Empfehlung: Die Kombination aus Trüffelsalami mit Parmesan und einem Schluck Merlot bringt Italien direkt auf deinen Tisch.
| Produktdetails |
| Herkunft |
Italien |
| Marke/Hersteller |
Levoni, Castellucchio Mantova |
| Zutaten |
93% italienisches Schweinefleisch, 3,7% Trüffel (Tuber Æstivum Vittad), Meersalz, Garda Merlot DOP-Wein, Dextrose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, natürliches Aroma, Konservierungsstoffe: E252, E250 |
| Reifezeit |
5 Wochen |
| Durchmesser |
50 mm |
| Verpackungsmenge |
250 g |
| Allergene |
Milch und Milcheiweiß |
| Nährwerte (pro 100 g) |
| Energie |
1552 kJ / 374 kcal |
| Fett |
30,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
12,0 g |
| Kohlenhydrate |
0,0 g |
| davon Zucker |
0,0 g |
| Eiweiß |
26,0 g |
| Salz |
4,1 g |
Über die Marke Levoni
Levoni steht für über 100 Jahre italienische Wurstkunst. In der Lombardei verwurzelt, bringt das Familienunternehmen mit der Trüffelsalami eine typisch italienische Spezialität auf den Teller. Die Kombination aus hochwertigem Schweinefleisch, traditioneller Lufttrocknung und natürlichem Edelschimmel sorgt für eine authentische Feinkost-Erfahrung.
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Versand, Lagerung & Haltbarkeit der Levoni Trüffelsalami
Die Levoni Trüffelsalami wird sicher verpackt geliefert. Nach dem Öffnen sollte sie trocken, dunkel und kühl gelagert werden. So bleibt sie aromatisch und haltbar.
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Häufige Fragen zur Trüffelsalami
Was ist Trüffel Salami?
Eine Trüffel Salami ist eine italienische Rohwurst, verfeinert mit echten Trüffeln – aromatisch, edel und unverwechselbar im Geschmack.
Welche Trüffel werden verwendet?
Für die Levoni Trüffelsalami kommen echte schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum) zum Einsatz.
Woher stammt die Trüffelsalami?
Die Trüffelsalami stammt aus einem Salumificio in Castellucchio (Mantua, Italien), wo Tradition und Qualität seit über 100 Jahren gelebt werden.
Ist Trüffelsalami roh oder gekocht?
Bei der Trüffelsalami handelt es sich um eine luftgetrocknete Rohwurst, die durch Naturreifung haltbar gemacht wird.
Wie schmeckt Salami mit Trüffel?
Die Salami schmeckt würzig, leicht nussig mit feiner Trüffelnote – intensiv, aber ausgewogen.
Ist Trüffelsalami gluten- oder laktosefrei?
Die Levoni Trüffelsalami enthält Milch und Milcheiweiß, ist also nicht laktosefrei. Gluten ist nicht enthalten.
Wie bewahrt man Trüffelsalami auf?
Ungeöffnet sollte die Trüffelsalami kühl und trocken gelagert werden. Nach dem Öffnen luftdicht im Kühlschrank aufbewahren, um das Aroma der Salami zu erhalten.
Waldis Pizza – weil gute Pizza mit den besten Zutaten beginnt.
Original. Authentisch. Unglaublich gut.
| Artikelnummer: |
000025 |
| Marke: |
Levoni |
| Artikelgewicht: |
0,25 kg
|
| Inhalt: |
250,00 g
|
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Levoni S.p.A. Società Benefit
Via Matteotti 23
Castellucchio, Mantova, Italien, 46014
levoni@levoni.it
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