Sparset – 10 kg Dinkel-Spezialmehl von der Frießinger Mühle
Entdecke unser Spezialmehl für Dinkel-Pizza – jetzt auch als praktisches 10-kg-Sparset erhältlich. Die Mischung aus hochwertigem Dinkelmehl und Dinkelkleie verleiht dem Pizzateig eine feine, nussige Note und sorgt für eine lockere, knusprige Konsistenz. Perfekt für alle, die eine bekömmliche und aromatische Alternative zu Weizenmehl suchen.
Produkt-Highlights
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Gesunde Alternative: Nährstoffreiches Dinkelmehl für eine leichtere Verdauung
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Aromatische Note: Die Kombination mit Dinkelkleie sorgt für einen feinen Geschmack
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Für perfekte Backergebnisse: Lockere, knusprige Konsistenz ideal für Pizza, Flammkuchen & mehr
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Erhältlich in 1 kg & 10 kg: Wähle zwischen Einzelpackung oder Sparset
Vielseitig & praktisch – für Pizzabäcker und Großverbraucher
Egal ob für den gelegentlichen Pizzaabend oder regelmäßiges Backen – das Spezialmehl für Dinkel-Pizza ist nun auch im 10-kg-Sparset verfügbar. Ideal für größere Mengen oder Vorratshaltung, ohne auf Qualität zu verzichten.
Ein Teig mit Charakter
Die spezielle Mischung aus Dinkelmehl und Dinkelkleie macht den Teig besonders geschmeidig und elastisch. Er eignet sich sowohl für eine kurze als auch eine lange Gehzeit und entwickelt dabei ein intensives Aroma mit perfekter Knusprigkeit.
Bewusst genießen
Dinkel ist eine bewährte Alternative zu Weizen und bietet wertvolle Nährstoffe. Die ausgewogene Rezeptur dieses Mehls sorgt für beste Backeigenschaften und einen unverwechselbaren Geschmack – ideal für eine gesunde, ausgewogene Ernährung.
Was macht dieses Dinkelmehl besonders?
Dank des hohen Protein- und Klebergehalts bietet das Mehl eine hervorragende Teigstruktur und eine ideale Elastizität. Dadurch lässt sich der Pizzateig optimal formen und erhält beim Backen eine perfekte Kruste.
Mit dem Spezialmehl für Dinkel-Pizza holst du dir die beste Qualität für deine hausgemachte Pizza – ob als 1-kg-Packung oder als 10-kg-Sparset für große Backprojekte.
Produkteigenschaften
Produktname: Spezialmehl für Dinkel-Pizza
Erhältlich als: 1 kg oder 10 kg Sparset
Hersteller: Frießinger Mühle
Herkunft: Deutschland
Inhaltsstoffe: Dinkelmehl, Dinkelkleie
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 g)
Energie/Brennwert: 1438 kJ / 339 kcal
Fett: 1,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)
Kohlenhydrate: 69 g (davon Zucker: 0,4 g)
Ballaststoffe: 4,0 g
Eiweiß: 12 g
Salz: < 0,01 g
Lieferumfang
10 x 1 kg Spezialmehl für Dinkel-Pizza
Warum bei uns einkaufen?
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Beste Qualität: Sorgfältig ausgewählte Zutaten für optimale Backergebnisse
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Praktische Mengen: Wähle zwischen Einzelpackung und großem Vorrat
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Nachhaltigkeit: Regionaler Anbau für mehr Umweltbewusstsein
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Perfekt für Pizza: Entwickelt für besten Geschmack und ideale Teigstruktur
