PROBAKER-TIMER – Die ultimative Teigmaschine für Perfektionisten
Der Probaker Timer ist die ideale Wahl für alle, die höchste Ansprüche an ihre Teige haben. Ob perfekter Pizzateig, luftige Brote oder feines Gebäck – diese hochwertige Teigmaschine liefert herausragende Ergebnisse. Entwickelt in Zusammenarbeit mit der norwegischen Back-Nationalmannschaft, vereint sie innovative Technik mit maximaler Leistungsfähigkeit.
Das Modell ist in schwarz oder grau erhältlich! Für entsprechenden Bilder, bitte den jeweiligen Artikel aufrufen.
Präzise Kontrolle
Mit der integrierten Stoppuhr und dem Countdown-Timer hast du die volle Kontrolle über den Knetprozess. Dadurch kannst du die Knetzeit exakt anpassen und sicherstellen, dass dein Teig immer die optimale Konsistenz erreicht.
Effektives Kneten
Das einzigartige Knetsystem sorgt für eine besonders gleichmäßige Durchmischung. Während sich die Schüssel und der Knethaken gleichzeitig drehen, wird der Teig intensiv geknetet – ideal für elastische und luftige Teigstrukturen.
Große Kapazität
Die 7-Liter-Edelstahlschüssel bietet Platz für bis zu 5 kg Teig, sodass du sowohl kleine als auch große Mengen problemlos verarbeiten kannst. Perfekt für ambitionierte Hobbybäcker oder professionelle Anwendungen.
Individuelle Geschwindigkeit
Mit 20 einstellbaren Geschwindigkeiten kannst du die Knetintensität individuell anpassen. Egal ob sanftes Mischen oder kraftvolles Kneten – du hast immer die optimale Kontrolle über deinen Teig.
Perfekte Glutenentwicklung
Der hochwertige Edelstahl-Knethaken ist speziell dafür entwickelt, das Glutennetzwerk im Teig optimal zu entwickeln. Durch den minimalen Abstand zur Schüssel wird sichergestellt, dass alle Zutaten gründlich verarbeitet werden, ohne dass der Teig am Haken hochklettert.
Stabil & leise
Dank der tief im Gerät platzierten, schweren Komponenten bleibt der Probaker Timer selbst bei maximaler Kapazität absolut stabil. Er arbeitet besonders leise und sorgt für ein angenehmes Backerlebnis – auch bei langen Knetzeiten.
Fazit: Die beste Wahl für anspruchsvolle Bäcker
Der Probaker Timer setzt neue Maßstäbe in der Welt der Teigmaschinen. Mit präziser Steuerung, leistungsstarkem Motor und innovativer Technik garantiert er perfekte Ergebnisse – besonders für Pizzateige. Nicht für jeden – sondern für dich!
Technische Daten
- Farbe: Schwarz od. Grau
- Material: Stahl
- Garantie: 10 Jahre Motorgarantie
- Abmessungen: H36xL42,5xB25
- Fassungsvermögen: 7-Liter-Schüssel
- Abnehmbarer Draht: Ja
- Digitales/mechanisches Bedienfeld: Mechanisch
- Leistung (Watt): 700
- Pulsfunktion: Ja
- U/min min: 1130
- Maximale Drehzahl: 5700
- Einstellungen: Geschwindigkeit, Herzfrequenz
- Ampel: Ja
- Geschwindigkeitseinstellungen: 20
- Waschbar: Ja
- Zubehör: Ausgussabdeckung, Teigschaber
Lieferumfang
- Schüssel mit 7 Litern
- Knethaken
- Flexsivisp
- Doppelte Schneebesen
- Teigschaber
- Sprühabdeckung
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Wilfa Germany GmbH
Feldbergstrasse 27 – 29
Hessen
Oberursel (Taunus), Deutschland, 61440
https://de.wilfa.com/
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